Menu

Menu Du Midi

(hors week-end, jours fériés et hors boissons)

10 €

Plat du jour

13 €

2 Plats

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

16 €

3 Plats

Entrée + Plat + Dessert

ENTREES

Assiette de charcuteries

Ou

Tielle à la sétoise et bouquet de salade verte

Ou

Croustillant à la tomme catalane et bouquet de salade verte

PLATS

Filet de lieu noir, sauce crustacés et légumes du moment

Ou

Sauté de veau à la provençale et riz pilaf

Ou

Faux filet de bœuf, frites maison et sauce Roquefort ou poivre vert

Ou

Camembert entier au four (Tranches de pain, tomate, persillade)

Ou

Burger Classique (Supplément 2€)

Pain brioché, salade verte, tomate, oignons frits, Steak de bœuf façon bouchère (150 g), cheddar, sauce burger et servi avec frites maison
Ou

Burger Espagnol (Supplément 3€)

Pain brioché, salade verte, tomate, oignons frits, Steak de bœuf façon bouchère (150 g), chorizo doux, cheddar, sauce burger et servi avec frites maison
Ou

Burger Auvergnat (Supplément 3€)

Pain brioché, salade verte, tomate, oignons frits, Steak de bœuf façon bouchère (150 g), fourme d′Ambert, sauce burger et servi avec frites maison
Ou

Salade Repas Auvergnate (Supplément 4€)

Salade verte, tomate, fourme d’Ambert, cantal, jambon cru et œuf dur
Ou

Salade Repas Lyonnaise (Supplément 2€)

Salade verte, tomate, lard fumé, croûtons et oeuf dur
Ou

Salade Repas du Berger (Supplément 3€)

Salade verte, tomate, 5 toasts de chèvre chaud, miel de JC Canac et mélange de graines
Ou

Pâtes sauce Roquefort, noix et parmesan râpé

Ou

Gnocchi sauce forestière

Ou

Seiche entière à la plancha en persillade, frites maison et aïoli (Supplément 6€)

Tartare de boeuf assaisonné par le chef et frites maison (Supplément 7€)

DESSERTS

Assiette de 3 fromages AOP Reblochon, Cantal et fourme d’Ambert

Ou

Gondole d’Ananas et coulis de fruits rouges

Ou

Ile flottante

Ou

Fromage blanc aromatisé au coulis de fruits rouges, sucre ou miel de JC Canac Apiculteur de Servian

Ou

Café ou Thé gourmand (Supplément 5€)

Ou

Baba au rhum et chantilly, pipette de rhum (Supplément 4€)

Ou

Petit Pot de Glace Artisanale ANTOLIN 125 ml (Supplément 3€)

Vanille délice, chocolat craquant, caramel salé Guérande, citron délice ou sorbet fraise

Menu enfant

8 € jusqu’à 12 ans

Poisson frais ou Steak haché du boucher (150 g) et frites maison

Et

Fromage blanc (coulis de fruits, miel ou sucre) ou Grand Mr Freeze

Et

1 verre de sirop (20cl) ou 1 verre de Multifruits (20cl) ou 1 canette de Coca-Cola (33cl)